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Parmi les icônes de la nouvelle génération de chefs faisant bouger les lignes, Bertrand Grébaut connaît un succès qui ne se dément pas en son Septime. Découvrez le portrait de ce trentenaire ayant fait ses armes auprès de Bernard Pinaud, Joël Robuchon puis Alain Passard avant de conquérir une étoile à L’Agapé, puis emprunter le chemin de la liberté, vite devenu sentier de la gloire !

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Par | 2015-09-16T18:16:30+00:00 septembre 16th, 2015|Non classé, Revue Culinaire|0 commentaire